ZÁSTUPCE MANAGERA BISTRA

ZÁSTUPCE MANAGERA / BARISTA - https://andel.fruitisimo-bistro.cz/ - FRUITISIMO BISTRO CAFÉ
plný pracovní fond 168 - 176h měsíčně
otevírací doba po-pá 7-18h., so-ne 8-18:00h
ranní směny 7-14h, odpolední 14-18:130h, víkend 8-18:30 nebo kratší

Hledáme do týmu usměvavé, iniciativní a vždy pozitivně naladěné kolegy, pro které je důležitý zdravý životní styl a mají tu správnou "šťávu". Staň se součástí úspěšné společnosti, kde máme vášeň pro vše zdravé a přispěj svými zkušenostmi k dalšímu rozvoji! Řídíme se heslem LIVE WHAT YOU LOVE, a práce je pro nás hrou!

POPIS POZICE

• Management provozu Bistra 
• Vytváření a příjem dodavatelských objednávek 
• Organizace inventury 
• Organizace procesů a zaměstnanců Bistra
• Práce s objednávkovým systémem (Dáme jídlo, Wolt, Bolt, Adaptee Gastro - zaučíme)
• Příprava a výdej kávy
• Příprava Fresh food vittríny (doplňování produktů first in - first out, údržba čistoty)
• Příprava freshů, servírování zmrzliny
• Servírování produktů Bistro foods (snídaně, obědy, svačiny)
• Komunikace se zákazníkem, podpora prodeje nabízením produktů
• Úklid svěřených úseků provozovny
• maximální podpora manažera

VÝHODY

• 50 % sleva na naše produkty (zvýhodněná cena kávy, polévky, oběda během pracovní doby)
• Práce formou HPP, DPP, DPČ nebo ŽL

CO OČEKÁVÁME​​

• Ochotu učit se nové věci a zdokonalovat se
• Zkušenost v Gastro provozu podmínkou
• Pozitivní přístup k práci v gastronomii a k práci s potravinami
• Smysl pro humor a pozitivní přístup
• Spolehlivost a potěšení z komunikace se zákazníky
• Zkušenost s vedením gastro provozu vítána
• Zkušenost s přípravou freshů vítána, nikoliv požadována ​
• Výhodou je praxe s přípravou kávy, buď praxe z předešlého provozu v kavárně nebo baristický kurz a znalosti kolem přípravy kávy a hlavně mléčné pěny

Motivační odměny.

Preferujeme dlouhodobou spolupráci.